subscrever o vídeo do dia aeiou:
subscrição efectuada.
  • Pernil de Cordeiro à Moda Viking | A Maravilhosa Cozinha de Jack S02E24

    teste
    FAVORITO
    3.00/5
    Partilha no teu site ou blog:

    facebook.com/cozinhadejack
    Twitter @cozinhadejack

    Cost: R$80,00
    Level: Aventureiro
    Players: 4

    Ingredientes:
    1 peça de pernil de cordeiro
    100g de mel
    100g de mostarda Ancienne
    4 ramos de alecrim
    4 dentes de alho

    Modo de Preparo:
    Corte o alho em lâminas bem finas;
    Faça pequenos cortes no cordeiro e enfie as lâminas de alho;
    Misture o mel, a mostarda e o alecrim em um pote;
    Lambuze o pernil com a mistura;
    Coloque o pernil em um saco plástico e deixe marinar na geladeira por 12h;
    Coloque o cordeiro em uma assadeira e cubra com papel alumínio;
    Asse o cordeiro por 50 minutos em fogo baixo;
    Retire o papel alumínio e passe manteiga no cordeiro;
    Asse o cordeiro em fogo alto por 20 minutos.

    Harmonização:
    Faxe Extra Strong Beer
    Estilo: Malt Liquor
    Alcool: 10%
    Temperatura: 0º a 4º

Comentários

A preparar comentários...
  • portal aeiou.pt

    Chat Bla Bla

    mail grátis aeiou    zap aeiou

  • Área Pessoal