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  • [CUIDADO] Abate de Bovinos (Sangria após Atordoamento)

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    Abate humanitário:

    Antes do abate, deve-se garantir que todos os animais estejam insensibilizados corretamente, para que a morte se dê enquanto estão inconscientes (anestesiados), evitando o sofrimento no momento da sangria. Devemos respeito aos animais e o mínimo que podemos garantir é que todas as práticas no manejo ocorram com o menor grau de sofrimento possível, e que na cadeia de produção haja preocupação ética, social e ambiental como um todo.

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    Sala de abate de um frigorífico em Goiás e sangria.

    Beef slaughterhouse in Goias (Brazil) and sticking process.

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    Assista também / Must watch:

    Atordoamento com pistola pneumática / Stunning process with captive bolt pistol
    http://youtu.be/Z0DrhLxAvUs

    Ritual de Abate Kosher / Kosher ritual slaughter

    http://youtu.be/3VZtYD_mzuo

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